Batatas rústicas com alecrim

Ingredientes

– 4 batatas

– 4 ramos de alecrim ou 2 colheres de sopa de alecrim seco

– 2 colheres de sopa de azeite

– sal grosso e pimenta do reino à gosto

– dentes de alho à gosto

Modo de fazer:

– Pré- aqueça o forno a 180ºC.

– Corte as batatas em gomos, palitos, rodelas grossas (ou no formato que preferir). Coloque-as em uma panela e cubra-as com água. Leve ao fogo alto e, quando a água começar a ferver, deixe cozinhar por 6 minutos.

– Escorra as batatas e transfira-as para uma assadeira. Tempere-as com alecrim, sal grosso, pimenta do reino e azeite. Coloque também os dentes de alho (com ou sem casca).

– Leve a forma ao forno, por cerca de 40 minutos.

batatas rusticas com alecrim

Para ver o post sobre as batatas rústicas, clique aqui

Receita original: Panelinha

Não existem comentários ainda.

Dúvida? Opinião? Sugestão? Deixe um comentário!