Brigadeiro fit funcional

Ingredientes:

1 receita de leite condensado de biomassa de banana verde (veja a receita aqui)

2 colheres de sobremesa de cacau em pó

1 colher de sobremesa de adoçante para forno e fogão

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite condensado de biomassa de banana verde, o cacau em pó e o adoçante para forno e fogão e deixe cozinhar. Tire do fogo com a massa ainda um pouco liquida, pois a biomassa de banana verde fica dura quando fria.

Variações:

Para o brigadeiro branco, substitua o cacau em pó por 1 colher de chá de essência de baunilha.

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